Karalar е четврт во околијата Şefaatli, во вилаетот Јозгат, Турција. Karalar се наоѓа на 997 m надморска височина, на 11,1 km од планината Anatolian plateau. Бројот на жители е 248. Најблискиот голем град е Yerköy, на 33 km северозападно. Меѓу знаменитостите во околината се Şefaatli Clock Tower (3,7 km).
Се среќава и како Karalar.