Akçabük е четврт во околијата Çatak, во вилаетот Ван, Турција. Akçabük се наоѓа на 1.850 m надморска височина, во планината Southeastern Taurus. Бројот на жители е 429. Најблискиот голем град е Edremit, на 46 km североисточно. Меѓу знаменитостите во околината се Cathedral of the Holy Cross (33 km), Narekavank (30 km) и Aparank Monastery (26 km).
Се среќава и како Akçabük.