Dağbek е село во околијата Pülümür, во вилаетот Тунџели, Турција. Dağbek се наоѓа на 1.757 m надморска височина, во планината Avcı Dağları. Бројот на жители е 73. Најблискиот голем град е Tunceli, на 39 km југозападно. Меѓу знаменитостите во околината се Altıntepe (30 km). Меѓу природните објекти се Gürlevik Waterfalls (17,0 km).
Се среќава и како Dağbek.