Karaşar е село во околијата Ulaş, во вилаетот Сивас, Турција. Karaşar се наоѓа на 1.452 m надморска височина, во планината Deli Dağ. Бројот на жители е 367. Најблискиот голем град е Сивас, на 30 km северозападно. Меѓу знаменитостите во околината се Gök Medrese (29 km), Kussara (33 km) и Great Mosque of Sivas (30 km).

Се среќава и како Karaşar.