Akkaya е село во околијата Ulaş, во вилаетот Сивас, Турција. Akkaya се наоѓа на 1.351 m надморска височина, на 5,0 km од планината Anatolian plateau. Бројот на жители е 214. Најблискиот голем град е Сивас, на 23 km северно. Меѓу знаменитостите во околината се Gök Medrese (22 km), Great Mosque of Sivas (22 km) и Buruciye Medrese (23 km).

Се среќава и како Akkaya.