Bürüncek е четврт во околијата Siverek, во вилаетот Шанлаурфа, Турција. Bürüncek се наоѓа на 617 m надморска височина, во планината Malatya Dağları. Бројот на жители е 161. Најблискиот голем град е Çermik, на 32 km источно. Меѓу знаменитостите во околината се Karakaya Dam (24 km), Gerger Castle (11,3 km) и Nissibi Bridge (18,3 km).
Се среќава и како Bürüncek.