Bitek е четврт во околијата Halfeti, во вилаетот Шанлаурфа, Турција. Bitek се наоѓа на 8,0 km од планината Kartal Dağı. Бројот на жители е 941. Најблискиот голем град е Биреџик, на 37 km јужно. Меѓу знаменитостите во околината се Zeugma (34 km), Rumkale (15,1 km) и Atatürk Dam (34 km). Меѓу природните објекти се Buk û Zava (7,3 km).
Се среќава и како Bitek.