Akdeğirmen е село во околијата Taşköprü, во вилаетот Кастамону, Турција. Akdeğirmen се наоѓа на 631 m надморска височина, на 3,7 km од планината Ilgaz. Бројот на жители е 428. Најблискиот голем град е Kastamonu, на 23 km западно. Меѓу знаменитостите во околината се Mahmut Bey Mosque (28 km), Pompeiopolis (16,8 km) и Nasrullah Mosque (23 km).
Се среќава и како Akdeğirmen.