Karabürçek е село во околијата Merkez, во вилаетот Чорум, Турција. Karabürçek се наоѓа на 896 m надморска височина, на 0,4 km од планината Mount Köse (Çorum). Бројот на жители е 413. Најблискиот голем град е Çorum, на 9,6 km источно. Меѓу знаменитостите во околината се Alaca Höyük (37 km), Çorum Archaeological Museum (9,3 km) и Çorum Dam (13,1 km).
Се среќава и како Karabürçek.