Aydemir е село во околијата Mutki, во вилаетот Битлис, Турција. Aydemir се наоѓа на 1.696 m надморска височина, во планината Southeastern Taurus. Бројот на жители е 57. Најблискиот голем град е Bitlis, на 14,3 km источно. Меѓу знаменитостите во околината се Nemrut (37 km), Amardolu Monastery (15,0 km) и Saint John Monastery, Por (18,8 km).

Се среќава и како Aydemir.