Sofular е село во околијата Gülağaç, во вилаетот Аксарај, Турција. Sofular се наоѓа во планината Mount Melendiz. Бројот на жители е 915 (2022). Најблискиот голем град е Аксарај, на 35 km западно. Меѓу знаменитостите во околината се Derinkuyu underground city (27 km), Aşıklı Höyük (17,5 km) и Ihlara valley (16,2 km).
Се среќава и како Sofular.