Haukvik е село во општината Midt-Telemark, во округот Телемарк, Норвешка. Haukvik се наоѓа на 226 m надморска височина, во планината Scandinavian. Најблискиот голем град е Porsgrunn / Skien, на 34 km југоисточно. Меѓу знаменитостите во околината се Heddal Stave Church (23 km), Old Bø Church (13,3 km) и Nes Church (3,8 km). Меѓу природните објекти се Nybufjellet (6,1 km).