Herslev е градска населба во општината Fredericia, во регионот Јужна Данска, Данска. Herslev се наоѓа на 44 m надморска височина. Бројот на жители е 346 (2026). Најблискиот голем град е Фредериција, на 10,9 km источно. Плажи во близина: Kidholm (8 km), Ibæk (12 km), Rebæk (11 km). Меѓу знаменитостите во околината се Jelling Heritage Site (22 km), Little Belt Bridge (10,6 km) и Little Belt Bridge (12,4 km). Меѓу природните објекти се Fænø Kalv (11,1 km) и Elvighøj (8,6 km).
Се среќава и како Herslev.