Stubberup е село во општината Assens, во регионот Јужна Данска, Данска. Stubberup се наоѓа на 29 m надморска височина. Најблискиот голем град е Фредериција, на 27 km северозападно. Плажи во близина: Sandager Næs (4,2 km), Sønder Aaby (6 km), Assens Næs (9,6 km). Меѓу знаменитостите во околината се Nonnebakken (29 km), Little Belt Bridge (24 km) и Viking Age Ring Fortresses (29 km). Меѓу природните објекти се Frøbjerg Bavnehøj (11,5 km) и Øksnebjerg (9,7 km).