Østerby е село во општината Samsø, во регионот Среден Јитланд, Данска. Østerby се наоѓа на 6 m надморска височина. Најблискиот голем град е Орхус, на 41 km северозападно. Меѓу знаменитостите во околината се Ilse Made kilde (5,4 km), Vesborg (10,3 km) и Nils Halses Høj (2,5 km). Меѓу природните објекти се Dyret (2,9 km).