Skjoldelev е село во општината Favrskov, во регионот Среден Јитланд, Данска. Skjoldelev се наоѓа на 85 m надморска височина. Најблискиот голем град е Орхус, на 15,0 km источно. Меѓу знаменитостите во околината се ARoS Aarhus Kunstmuseum (14,5 km), Den Gamle By (13,7 km) и Aarhus Cathedral (14,8 km). Меѓу природните објекти се Himmelbjerget (25 km) и Мелехеј (31 km).