Biřkov е село во округот Klatovy, во П’лзењски Крај, Czechia. Biřkov се наоѓа на 418 m надморска височина. Бројот на жители е 132 (2024). Најблискиот голем град е Plzeň, на 26 km североисточно. Меѓу знаменитостите во околината се Švihov Castle (5,9 km), Chotěšov Abbey (15,1 km) и Horšovský Týn Castle (21 km). Меѓу природните објекти се Nový Herštejn (16,7 km) и Ticholovec (10,4 km).
Се среќава и како Biřkov.